Овие длабоко пржени колачи се грешно слатки и дефинитивно ви даваат простор да експериментирате со многу шеќер.Совршени за вечери до роденденски забави, вашите гости ќе ги сакаат цело време!

Упатства за готвење:

Време на подготовка: 1 час, 40 минути
Време за готвење: 3 минути
Прави околу 48 бејгнети

Состојки:

● 1 пакување сув квасец
● 3 шолји универзално брашно
● 1 лажичка сол
● 1/4 шолја шеќер
● 1 шолја млеко
● 3 јајца, изматени
● 1/4 чаша стопен путер
● масло за длабоко пржење
● 1 чаша шеќер за слатки

Чекори за готвење:

а) Во 4 супени лажици топла вода оставете го квасецот да се раствори.
б) Во поголем сад измешајте ги брашното, солта и шеќерот.Погрижете се добро да се соедини!Потоа додадете ги квасецот, млекото, јајцата и путерот.Тестото треба убаво да се формира.
в) Ставете го тестото во метален сад и врз него ставете крпа (крпа за сирење).Оставете да отстои еден час да стаса.Извадете го тестото од садот и ставете го на добро набрашнета рамна површина и исечете го тестото на мали правоаголници.Уште еднаш покријте ги правоаголниците со крпа триесет минути за да нараснат.
г) Користење на вашиотлеано железо fрипан или тенџере, поставете го шпоретот на 375 за да се загрее маслото.
д) Потоа внимателно пропржете ги бењите додека не добијат убаво златно кафеава боја.Ставете ги бејџетите на послужавник и додајте многу слаткарски шеќер!Уживај.